オリゴ糖と血糖値の関係は？

血糖値が高いと、様々な病気に掛かりやすくなってしまうため、甘いものを食べ過ぎないようにする方が多いですが、是非オリゴ糖を摂取してみてはいかがでしょうか。

実は、オリゴ糖は血糖値を上げずに抑制する効果があるだけなく、適度な甘味度があるので、血糖値の上昇を気にせずに甘いものを食べることができます。

オリゴ糖は、その甘味度が砂糖の20〜70%程度であり、カロリーも砂糖の約半分です。

そのため、料理やお菓子に使われる砂糖の代わりとして使用されています。

砂糖に置き換えられるため、余分なカロリーも糖分も摂らなくて済むため、ダイエットに大きな効果があります。

さらに、オリゴ糖は糖分の一種にも関わらず、吸収されにくい上に、そのまま体外に排出されるので、太り難い糖分なのです。

実は、これには大きな秘密があります。

人間の小腸は、オリゴ糖を分解する酵素を持っていないため、消化・吸収されることがないのです。

そのため、体内の血糖値が上がることなく、インスリン濃度も変わらないのです。

実際に、血糖値の上昇反応を示す値である「GI値」を測定しても、ほとんど「0」に近い数字を示し、医学的にも血糖値が上がらない糖分として証明されています。

尚、オリゴ糖を一気に多量摂取すると、お腹がゆるくなる場合があります。

一過性のものなので、特に心配する必要はありませんが、最初の少しずつ摂るようにしましょう。

血糖値が気になる方は、是非砂糖の代わりにオリゴ糖を摂取して、血糖値をコントロールしてみてはいかがでしょうか。